Neelix's Kochecke

[Knut85]

Solange der Golfstrom nicht versiegt und die Eiszeit nicht über Europa einbricht, gibts ja keine Eisbären zum Jagen hier. Solange lass ich das Eisbären essen bleiben...

[shane]

@Polarus. Gegen Eiweißpulver hab ich ja auch nichts. Könnte ich mir eigentlih auch mal zulegen

[Polarus]

@knut85

Da musst Du dich aber beeilen bzw. wirst nie welche bekommen! Angeblich werden Eisbären bis 2050 ausgetsorben seiN!

@shane

Ich trinke pro Tag 1 bis 2 Gläser! Schmeckt gut und Milch, in dem ich das Pulver auflöse, mag ich sowieso gerne!

[shane]

Kannst du mir irgenein Produkt bzw. Link hier mal reinstellen?

[caylhean]

mein bestes eiweißaufbauprodukt heißt vorzugsmilch!!! zu meiner harten trainingszeit hab ich davon 3 liter am tag platt gemacht und das ergebnis einfach klasse!!!

gesund ist dazu auch noch ;-)

[Polarus]

@shane:

Produkte gibt es viele, die sich alle nur wenig voneinander unterscheiden. Wichtig ist nur, dass Du darauf achtest, dass nicht zuviel Zucker reingeschüttet wurde! In der Regel sollte das Produkt 80 - 90 g Eiweiß pro 100g Pulver aufweisen. Davon trinkt man 1 - 2 Gläser, was so groß 600 ml pro Tag entspricht. Allerdings sollte man darauf achten, dass man sie auf zweimal verteilt trinkt. Soll heißen einen Teil morgens, einen Teil abends, da ansonsten der Körper nicht alle Proteine aufnehmen kann und das was er nicht verarbeiten kann wieder ausspült. Ich muss immer drei gehäufte Esslöffel in 300 ml Milch einrühren (dank dem Stabmixer). Mann sollte übrigens auch ein Glas an den Tagen trinken, an denen man nicht trainiert, um dem Muskel in der Regenerationsphase auch Nahrung zur Verfügung zu stellen.

Angeblich soll der Körper das gelöste Eiweiß besser aufnehmen können, wenn man das Pulver in Wasser statt Milch auflöst. Ich habe es einmal probiert. Dies schmeckt zum Dann lieber Milch und übertreiben will ich es ja eh nicht!

Ach so, auf die Mittel aus dem Sportstudio kannst Du getrost verzichten. Die haben idR nicht mehr Eiweiß / Proteingehalt wie die Sachen, die Du im Supermarkt kriegst. Ich kaufe ein Mittel namens Champ beim REWE. Dürfte es ja bei Dir auch geben. Da kostet eine 900g-Dose 17 Euronen. Gleiche Menge im Fitnessstudio: 39 Euronen!!!!!!!!!! bei fast identischen Inhaltsstoffen! Und da wir ja keine muskelbepackten, Rasierklingen unter den Armen tragende Männer sein wollen, sondern eigentlich ja nur etwas (neudeutsch) Bodyforming machen wollen, tut es das Zeug aus dem Rewe auch.

Nachfolgend ein Bildchen der Dose!

@Caylhean

3 Liter Milch pro Tag uuuaahhh. Ich liebe Milch, ab dies wäre doch etwas zu viel!

Bearbeitet 25. Januar 2008 von Polarus

[Knut85]

Im Edeka wollten den die für 300 Gramm von einem ähnlichen Zeugs schon 11 euro haben.

[Polarus]

ZU TEUER! Dies wärte es mir nicht wert! Ich mach es ja aus Fitnessgründen und wegen meiner Bandscheibenvorfälle. Deswegen finde ich 900g ganz OK. Dies reicht mir so kanpp etwas weniger als einen Monat! Damit kann ich leben.

Ansonsten mache es lieber wie Caylhean: DIE MILCH MACHT'S.

[Knut85]

Oo auch ein "geschädigter". Dann hab ich ja einen verbündeten, der mit mir für die schnelle weiterentwicklung der Gentechnik protestieren kann

[Polarus]

Ich mach mit, was wollen wir gentechnisch vorantrieben?

[Knut85]

Für mich neue Kniee und für dich neue Bandscheiben. Ewige Jugend wäre auch nicht schlecht, was meinste?

[Polarus]

Bin ganz klar dabei, nei den Knieen und den bandscheiben, aber ewig Jung? Nein, so wie jetzt JAAAA!!!!

Aber jetzt sind wir beide wohl etwas geworden.

Bearbeitet 25. Januar 2008 von Polarus

[Knut85]

Okay, dann was über essen. Als leidenschaftlicher Lamahcun-fan habe ich die Dinger mal gestern als Dreierpack im Edeka aus der Tiefkühltruhe gekauft. Kurz aufgebacken, mittig dich mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, geraspelten Feta und dem French Salatdressig aussem Aldi belegt. Das war echt lecker. Hab alle Drei aufeinmal gegessen

[shane]

Hey,

diese Teile sind wirklich genial! Muss ich mir auch mal wieder kaufen...

[Polarus]

Ach vom Döner-Laden, ganz frisch mag ich sie viel lieber. Habe dort nie Döner, sondern immer Lamacun gegesen. LECKER!

[Knut85]

Bei meinem Dönermann schmecken sie am besten. Der hat immer alles Frisch und ein Geheimrezept für seine Lamacuns.

[Polarus]

Knut85, Du hast mich auf eine Idee gebracht, was ich heute essen könnte. Da meine kleine nun doch da ist (sollte ja bei den Großeltern sein) muss ich für mich was anderes holen, da dass was geplant war nicht reicht!

[Knut85]

Bau ja keinen Unfall auf Hin oder -Rückweg sonst bin ich noch schuld

[shane]

Da ich heute keine Lust auf kochen habe, werde ich wohl auch meinen Lieblingsdönermann um die Ecke aufsuchen

[Polarus]

Hier hat sich in einem Kochthread eine Döner-Fangemeinde geoutet. Ob Neelix auch Döner und Lamacun kannte?

[Knut85]

Neelix hat ja schon Pizza verabscheut, weil das ein oller Teigfladen sei der einfach mit Zutaten beworfen werde.

Bearbeitet 26. Januar 2008 von Knut85

[Mezoti]

War heute Abend bei meinen Eltern und da haben die mir so ne "Hot Sauce" aus der Karibik in die Hand gedrückt und meinten, dass es sowas in Europa kaum zu kaufen gäbe (Ich vermute mal gar nicht^^)

Da keine Scovilleangabe daraufstand, hab ich mal den Namen der Sauce gegoogled und siehe da: 364.000 Scoville

Wer sich darunter nichts vorstellen kann: ca 100 mal so scharf wie Tabasco, oder 8 mal so scharf wie reiner Cayenne Pfeffer

Und das ist wohl noch einer der "milden" Sorten

Rein geschmacklich sehr lecker, aber nach 5 Sekunden setzt die BOMBENSCHÄRFE ein. Ich hab mich langsam rangetastet mit den Mengen und hab für ca 5-6 Bissen(habs aufs Brot geschmiert) nicht mehr als zwei Messerspitzen gebraucht xD Jetzt brennt mein Mund wie Hölle =D

Ich werd demnächst mal was damit köcheln und hier veröffentlichen wie's so geschmeckt hat und ob ich noch lebe

[Knut85]

Ich mag ja gerne scharfes essen, aber wenn durch die Schärfe jeglicher Geschmack vernichtet wird und man den Batzen im Maul nur noch an der Konsistenz identifizieren kann, ist das kein schönes Essen mehr^^

Hier mal ein Rezept für einen sehr leckeren Hackbraten:

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

1kg Mett halb und halb

1 Ziebel

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

1 altbackenes Brötchen oder Paniermehl

200g Kräuter schmierkäse

Kräter Hacken und mit den restlichen Zutaten außer dem Schmierkäse zu einem Teig verarbeiten, wie man das vom Frikadellenmachen kennt. Die antivegane Masse in einer Form oder auf dem Blech zu einer typischen Hackbratenform verarbeiten (halt wie ein Baguette/Brot Hybrid) und eine tiefe Mulde der Länge nach ausheben. In diese Mulde den Schmierkäse gleichmäßig verteilen und Mulde wieder zumachen. Im vorgeiheitzen Backofen bei 180 Grad solange backen bis Fleisch durch. (30-50 Minuten) Durch den Käse wird das Fleisch wunderbar, trocknet nicht so bröselig aus und schmeckt gar nicht mehr nach nem langweiligen Hackbraten

ahja, salz und pfeffer net im hack vergessen

Bearbeitet 27. Juni 2008 von Knut85

[shane]

Hmmmh das würde ich aber net jeden Tag essen. Geht ansonsten schnell auf die Figur Zum Glück ist die EM bald vorbei- dann kann ich meinen Bierkonsum wieder reduzieren

[Knut85]

Muss man ja net alleine essen

Hier was passendes zur EM. Das antidemokratische einfach in BRD umbennenen

http://www.chefkoch.de/rezepte/81101118519...DDR-Kuchen.html

Bearbeitet 27. Juni 2008 von Knut85